“饕餮美食网好是好，菜品也确实很全很多，但是正是因为太多了，是否会让用户面临选择困难，更无所适从呢？从而导致用户体验感下降？”小贾内心充满了焦虑。

　　“看来你也在开动脑筋思索饕餮美食网的发展中遇到的瓶颈，其实这个问题在饕餮美食网当初设计之时就已经考虑了。”黑里俏神秘地笑了笑。

　　“怎么可能，你前面根本没有提到这个啊？”小贾大声反驳到。

　　“那就慢慢听我给你道来吧。”黑里俏狡黠地笑着说道。

　　据史料记载，饕餮美食网设立之初，就聘请了专业的心理学专家研讨过菜品选择的问题，菜品选择过多尤其是像饕餮美食网这样的海量选择会让普通用户“过度的自由”和“信息超载”，反而导致普通用户无所适从，降低网站满意度。所以，为了保留菜品种类繁多的优势同时，需要新的途径减少普通用户的选择来增进网站满意度，心理学专家给出的建议是让专业的营业专家引导普通用户的饮食，营养专家的饮食建议具有一定权威性，同时普通用户不必再纠结每天吃什么、怎么配菜的具体选择。

　　菜品模块中提到营养专家主要是为菜品的环保标记和评价系统建设提供服务，其实营养专家更大的作用是在制作美食菜单上，饕餮美食网为此专门开发了菜单模块。

　　营养专家是必须经过严格的营养基础理论学习和专业的临床营养技能修炼，能够指导人们合理饮食、健康饮食、亚健康调理、预防疾病及辅助治疗疾病，是集厨师、保健师、心理咨询师、医生等职业特点于一身的特殊职业。为了保证营养专家的专业素质，饕餮美食网开办之初选择的营养专家均是由获得全国公共营养师资格证的人员担任（2016年之后人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心就不再组织公共营养师的考试，终止了该能力测评），随着网站发展，对营养专家的专业素养和数量有了更高的要求，网站开办两年后饕餮美食网开设了自己的营养专家认证体系，只有经过严格的培训和认证，方能取得营养专家的资格。

　　菜单模块包含菜单ID、创建营养专家、联名营养专家、地域、季节、适宜人群、食用时间、具体菜品、预定数量等字段内容，每个菜单模块中对应的具体菜品不能完全相同。

　　菜单ID是从1开始累加，每个菜单创建后有一个临时ID，待联名营养专家一致通过后方创建正式的菜单ID。

　　创建营养专家即根据相应的地域、季节、适宜人群和食用时间等设计菜单的营养专家，创建营养专家只能是一名。

　　联名营养专家是为创建营养专家创建的菜单提供专业意见并评审该菜单是否符合特定要求的营养专家。每个菜单选择五位联名营养专家，只有五位营养专家一致通过了评审，该菜单才能正式创建并对外发布。五位联名营养专家的选择也有一定规则，首先是创建营养专家创建临时菜单后由其他营养专家自愿报名参加评审，当报名数达到100名时截止，当十日内报名数仍未达到100名的，则由系统从营养专家库中随机抽取凑足100名，然后再在这100名营养专家中随机抽取五位作为该菜单的联名营养专家。

　　地域和季节则按照食材的相关特性决定。

　　适宜人群是重点，经过三年的发展，菜单对特定人群的分类也细化到二级，其中一级大类有婴儿、幼儿、青少年、老年人、孕妇、挑食人群、肥胖人群、亚健康人群、普通患者、癌症患者和普通人群，二级小类就更细化，比如普通患者区分感冒、发烧、呕吐、头疼等等。

　　食用时间则是早餐、午餐、晚餐、点心或相关组合。

　　预定数量是该菜单自创建以来用户的累计预定量。

　　菜单的利益分配与菜品基本一致，菜单是否收费及怎么收费由创建营养专家决定，菜单收费和打赏款项的80 ％由创建营养专家和联名营养专家按照分配规则分配。

　　菜单发布后，用户可根据自己设定的关键词进行自由选择，也可选择系统为你推送的菜单。按照菜单制作后，也可对菜单进行评价，并根据好评率给菜单评定星级，最多五星，好评率在90 ％以上的为五星，好评率在80 ％－90 ％的为四星，好评率在70 ％－80 ％的为三星，好评率在60 ％－70 ％的为二星，好评率在50 ％－60 ％的为一星，如好评率低于50 ％的，创建营养专家和联合营养专家都将记负一次，如一年内出现三次记负的，则取消该营养专家资格。当然，为了防止作弊，只有评论达到1000条以上时才进行评定。

　　随着菜单模块的日益完善，营养专家们又开发出组合菜单，即在一定时间内（如一周或一月）每天每餐使用不同的菜单的组合，这样既让普通用户体验每天不同菜品的满足感，又能保证营养的均衡。组合菜单的推出，让普通用户越来越离不开饕餮美食网的相伴。

　　除了菜单模块外，饕餮美食网还研发了强大的饕餮美食搜索引擎，通过该引擎可以搜索饕餮美食网的各类资料，包括食材、菜品、菜单、营养专家等等，以满足部分普通用户的特定需求。

　　有例为证：

　　营养专家风云雷在幼儿饮食方面比较擅长，为此他开发了江苏地区的针对幼儿的美食菜单，具体内容为：

　　菜单ID：CD00000012345

　　创建营养专家：风云雷

　　联名营养专家：王一、王二、王三、王四、王五

　　地域：江苏

　　季节：夏季、秋季

　　适宜人群：3－7岁幼儿

　　食用时间：午餐

　　具体菜品：番茄土豆炖牛肉（菜品ID：CP00000011111＋001）

　　田园蔬菜烘蛋（含菠菜碎、胡萝卜碎和洋葱碎，菜品

　　ID：CP00000022222＋001）

　　南瓜鸡肉粥（主食ID：ZS00000054321＋001）

　　预定数量：略

　　该菜单一经推出，就受到了全国各地用户的追捧，大多用户都反映家中小孩吃饭的兴趣更浓了、注意力更专注了，好评率达到了不可思议的100 ％。短短半年客户们就打赏了100余万元，风云雷和其他五位联合营养专家分享了该收益的80 ％，可谓获益颇丰。

　　普通用户老马跟老伴均年过半百，在菜单模块推出前，每天去菜场看到琳琅满目的食材犯了难，不知道到底买哪个好？只能凭着自己的感觉和喜好买，久而久之这感觉和喜好就都冲淡了，就更不知道买些啥了，至于各类食材的营养搭配，则更无从谈起。让人更揪心的是，尽管想吃什么都能买到，但是两人的身体素质确是越来越差，稍微走几步就感觉累，明显的亚健康。

　　自从菜单模块推出后，老马果断选择了营养专家闪电推出的中年组合菜单（菜单ID：CD00000066666），该组合菜单正好是七天一个周期，每天不重样，比如第一天的具体菜品是洋葱炒肉丝（菜品ID：CP00000022222＋001）、木耳炒蛋（菜品ID：CP00000033333＋001）、虾仁蒸豆腐（菜品ID：CP00000044444＋001）、腐竹玉米马蹄汤（菜品ID：CP00000033333＋001）、青菜龙须面（主食ID：ZS00000012345＋001），每天三菜一汤，该组合菜单的菜品搭配可谓营养全面、口感俱佳、价格低廉，非常适合普通民众，老马每天按照该组合菜单规定的食材品种购买，然后按照菜单规定的菜品制作，夫妻俩原先吃饭感到无所谓的感觉不见了，每天都吃的津津有味，经过小半年的调理，夫妻俩的身体状况也得到了较大改善，原先的亚健康状态逐步消失，居然能够跑步一小时不带喘。

　　正所谓：美食巧搭配，菜单来帮忙；日日不重样，岁岁更康健。

　　“这样就完美了，普通民众就不会跌进这菜品海洋里抓瞎了。”小贾呵呵地笑着。

　　“是呀，不过饕餮美食网可没有停下发展的脚步哦。”黑里俏骄傲地回应着。

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